Waldfrüchte
Ziegenmilch-Joghurt
Auch Ziegen geben Milch. 16 Ziegenbauern liefern die Milch ihrer Ziegen an Mila, die den Rohstoff für die Ziegenmilchprodukte bildet. Die Ziegenmilch ist eine vitamin- und mineralstoffreiche sowie bekömmliche Alternative zu Kuhmilch.
Nährwerttabelle
Mittlere Nährwerte je 100 g/ml | 100 ml |
---|---|
Energie | 508 kJ / 121 kcal |
Fett | 4,9 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 3,5 g |
Kohlenhydrate | 15 g |
davon Zucker | 15 g |
Eiweiß | 4,2 g |
Salz | 0,1 g |
Milch aus Südtirol
Da, wo die Wiesen steil sind und die Natur den Tagesrhytmus angibt, entsteht unsere bergfrische Milch. Auf größtenteils über 1.000 Metern Meereshöhe bewirtschaften die 2.200 Mila-Bauern mit viel Herzblut ihre Höfe.
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