Zwei Mal Bronze bei den International Cheese & Dairy Awards

Es gibt Grund zu feiern! Mila – Bergmilch Südtirol hat bei den International Cheese & Dairy Awards 2022 in Staffordshire mit dem beliebten „Stilfser g.U.“ und dem würzigen „Alta Badia“ jeweils Bronze gewonnen.

Die Käsesorten belegten jeweils den dritten Platz in den Kategorien „Bester italienischer Schnittkäse“ bei insgesamt 8 Teilnehmern und „Bester italienischer Hartkäse“ bei insgesamt 14 Teilnehmern. Insgesamt waren über 4.000 Käsesorten am Wettbewerb beteiligt, die von der internationalen Jury hinsichtlich ihrer Erscheinung, Textur, Aroma und Geschmack bewertet wurden.

Die Awards werden bereits seit 125 Jahren ausgetragen und gelten weltweit als eine der prestigeträchtigsten und bedeutendsten Auszeichnungen für Käse- und Milchprodukte.