Stelle di Natale

Lavorare il burro morbido, aggiungere lo zucchero e mescolare fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Aggiungere lo zucchero vanigliato, la scorza di limone e il sale. Incorporare l'uovo. Mescolare la farina con il lievito setacciato, aggiungere e impastare.

Coprire e lasciare riposare in un luogo fresco per circa 30 minuti.

Stendere l’impasto, ritagliare delle stelle di impasto e disporle su una teglia rivestita con la carta da forno. Cuocere in forno statico a 190°C (180°C ventilato) per circa 8 minuti.

Lasciare raffreddare i biscotti e decorare le stelle con il cioccolato fuso.