per 2 porzioni
- 10 cucchiai di fiocchi d'avena
- 200 ml di latte
- 200 g di prugne, snocciolate
- 150 g SKYR Bianco
- 1 cucchiaio di semi di chia
- 2 cucchiai di sciroppo d'agave
per 2 porzioni
Tagliare le prugne a piccoli pezzi e mettere alcuni a parte per poi condire il porridge.
Mescolare il resto delle prugne con i fiocchi d'avena, il latte e un cucchiaio di sciroppo d'agave. Mettere il miscuglio in due bicchieri.
Mescolare lo SKYR con i semi di chia e 1 cucchiaio di sciroppo di agave e aggiungerlo sui fiocchi d’avena.
Condire con il resto delle prugne, conservare la creazione in frigo durante la notte e godersela la mattina dopo.
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