Mozzarella Fior di Latte

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La Mozzarella Fior di Latte di Mila nasce da Latte Fieno dell’Alto Adige e ingredienti naturali, che la rendono un prodotto di alta qualità. La produzione ispirata alla tradizione italiana le conferisce un gusto corposo e fresco e la tipica consistenza con un cuore morbido.

Per la sua preparazione vengono impiegati solo fermenti lattici, al posto dell’acido citrico, una caratteristica di qualità che contribuisce a creare la tipica struttura esterna compatta con un cuore succoso e fibroso.

Tabella dei valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g/ml 100 ml
Energia 930 kJ / 224 kcal
Grassi 17 g
di cui acidi grassi saturi 11 g
Carboidrati 0,7 g
di cui zuccheri < 0,5 g
Proteine 17 g
Sale 0,5 g

Latte Fieno dell'Alto Adige

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Caratteristiche

Latte Fieno
Senza glutine
Latte di mucca, pastorizzato

Formati disponibili

125 g 125 g

Come gustarla?

La mozzarella non deve essere consumata fredda, ma si consiglia di conservarla a temperatura ambiente per mezz'ora prima di mangiarla in modo che i suoi sapori fini possano svilupparsi. Può rimanere nella confezione. Come alternativa è possibile metterla in acqua tiepida insieme alla confezione.

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Ratatouille mediterranea di verdure con mozzarella e basilico

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