Latte UHT
Latte parzialmente scremato senza lattosio
I nostri prodotti senza lattosio non sono solo ideali per chi è intollerante al lattosio (< 0,01% lattosio), ma anche per chi vuole sentirsi più leggero grazie alla loro elevata digeribilità. Il nostro latte senza lattosio offre tutto il piacere del latte senza remore. Non viene tolto niente, al contrario viene aggiunto l’enzima lattasi. La lattasi scinde il lattosio in galattosio e glucosio e rende così il latte facilmente digeribile. Il latte senza lattosio Mila ha un contenuto di lattosio inferiore allo < 0,01%.
Tabella dei valori nutrizionali
| Valori nutrizionali medi per 100 g/ml | 100 ml |
|---|---|
| Energia | 204 kJ / 48 kcal |
| Grassi | 1,6 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,2 g |
| Carboidrati | 4,9 g |
| di cui zuccheri | 4,8 g |
| di cui lattosio | < 0,01 g |
| Proteine | 3,6 g |
| Sale | 0,1 g |
Latte dell'Alto Adige
Il nostro latte fresco di montagna viene prodotto dove i prati sono ripidi e laddove la natura detta il ritmo quotidiano. A più di 1.000 metri sul livello del mare, ci sono 2.200 agricoltori Mila che gestiscono le loro fattorie con molta passione.
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