Burro di montagna
ll burro è uno dei prodotti più vari in cucina. Che funga da base spalmabile, per cuocere al forno, arrostire o come base per salsa, i possibili usi sono innumerevoli. Il burro Mila viene tradizionalmente prodotto con panna fresca.
Tabella dei valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g/ml | 100 ml |
---|---|
Energia | 3063 kJ / 745 kcal |
Grassi | 82 g |
di cui acidi grassi saturi | 58 g |
Carboidrati | 1 g |
di cui zuccheri | 0,8 g |
Proteine | 0,7 g |
Sale | 0,02 g |
Caratteristiche
Formati disponibili
200 x 10 g
100 x 15 g
125 g
250 g
500 g
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Latte dell'Alto Adige
Il nostro latte fresco di montagna viene prodotto dove i prati sono ripidi e laddove la natura detta il ritmo quotidiano. A più di 1.000 metri sul livello del mare, ci sono 2.200 agricoltori Mila che gestiscono le loro fattorie con molta passione.
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